Cette voie de formation doit permettre l'accès à une qualification professionnelle reconnue à des jeunes adultes qui ne sont pas en mesure de suivre dans l'immédiat une formation professionnelle de type CFC.

Cette offre de formation en 2 ans est axée sur la pratique et permet aux apprenti-e-s de se former en entreprise et à l'école professionnelle. 

Apprentissage du service dans un hôtel, un restaurant ou une brasserie.

L'art de la table, l'accueil, le plaisir de faire plaisir, autant de mots qui caractérisent un des plus beaux métiers.

Une formation qui allie la rigueur, la finesse et le goût.

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